山人端午节的传统美食??
午节，又称龙舟节，是我国传统的节日其中一个，在这个充满节日气氛的日子里，各地都有自己独特的庆祝方式和美食，而唐山人过端午节，天然也离不开那些充满地域特色的美食。??
得不提的就是粽子??，在唐山，大众通常会选择用糯米、红枣、豆沙等食材制作粽子，这些粽子不仅口感香甜，而且寓意着团圆和美满，在端午节这天，家家户户都会包粽子,一起分享这份节日的喜悦。
了粽子，唐山人还会吃一种叫做“艾粑粑”的食物??，艾粑粑是用艾草和糯米粉混合后制成的，口感独特，有着淡淡的艾草香气，据说，吃艾粑粑可以驱邪避疫,保佑家人健壮平安。
午节当天，唐山人还会吃一些时令水果，如西瓜、葡萄等????，这些水果不仅美味可口，而且富含丰富的维生素,有助于身体健壮。
饮品方面，唐山人喜欢在端午节这天喝一种叫做“雄黄酒”的酒水??，雄黄酒是一种用雄黄和白酒制成的饮品，具有驱邪避疫的功效，在端午节这天，家人会围坐在一起，品尝雄黄酒,共同祈求新的一年平安吉祥。
了美食，唐山人过端午节还会举行一些传统活动，如赛龙舟、挂艾草、系五色线等，这些活动不仅增添了节日的气氛,也传承了中华民族的杰出文化。
山人端午节的传统美食丰富多样，既有粽子、艾粑粑这样的主食，也有西瓜、葡萄等时令水果，还有雄黄酒这样的特色饮品，这些美食不仅美味可口，更承载着大众对美好生活的向往和祝福。??
