午节，又称龙舟节，是我国传统的重要节日其中一个，在这个节日里，家家户户都会准备丰富的美食，以表达对祖先的敬意和祈求健壮、平安的美好梦想，端午节吃什么菜回家里呢？下面内容几种传统美食,你一定要尝尝哦！
?粽子：粽子是端午节最具代表性的美食，以糯米和各种馅料包裹在竹叶中蒸煮而成，常见的馅料有红豆沙、肉馅、蛋黄等，粽子寓意着“招财进宝”,是端午节必不可少的佳肴。
?咸鸭蛋：端午节吃咸鸭蛋也是传统习俗其中一个，将鸭蛋煮熟后，用盐水浸泡，使其入味，咸鸭蛋味道鲜美，营养丰富,是端午节餐桌上的一道美味佳肴。
?绿豆糕：绿豆糕是端午节的传统美食，以绿豆粉为主要原料，加入白糖、桂花等调料制成，绿豆糕口感细腻，清凉解暑,非常适合夏天食用。
?蒜蓉粉丝蒸虾：端午节吃虾寓意着“富贵”，蒜蓉粉丝蒸虾是一道简单又美味的家常菜，将虾洗净去壳，与粉丝一起蒸煮,撒上蒜蓉和生抽即可。
?五谷杂粮饭：五谷杂粮饭寓意着五谷丰登，寓意着家人健壮、平安，在端午节，可以准备一些五谷杂粮，如小米、玉米、黑豆等，与大米混合煮成饭，营养丰富,口感独特。
?红烧肉：红烧肉是一道经典的家常菜，端午节回家时，不妨为家人做上一道红烧肉，将猪肉切成块状，加入生抽、老抽、料酒等调料，炖煮至肉质酥烂,味道鲜美。
?八宝饭：八宝饭是端午节的传统美食，以糯米、红豆、花生、莲子等食材制成，将糯米蒸熟后，与八宝食材混合，放入碗中压实，蒸熟后切块即可，八宝饭寓意着团圆、快乐。
午节回家，品尝这些传统美食，不仅能感受到浓厚的节日气氛，还能增进家人之间的情感，在这个独特的日子里，让我们一起享受美食，共度佳节吧！????
