午节早餐要怎么做?????
午节,又称龙舟节,是我国传统的重要节日其中一个,在这一天,家家户户都会准备丰富的早餐,以示庆祝,端午节早餐要怎么做呢?下面为大家介绍几种美味的早餐食谱,让你度过一个难忘的端午节!???????
strong>粽子??粽子是端午节最具代表性的美食,有咸甜之分,下面内容是一种简单的粽子制作技巧:
料:糯米、红枣、红豆、五花肉、粽叶、线绳。
骤:(1)糯米提前浸泡4小时,红枣、红豆、五花肉分别洗净备用。(2)将糯米、红枣、红豆、五花肉放入盆中,加入适量的生抽、老抽、盐、糖等调料,搅拌均匀。(3)取一片粽叶,将糯米等食材包裹成三角形状,用线绳扎紧。(4)将粽子放入锅中,加入足够的水,大火烧开后转小火煮至熟透。
strong>粽子粥??粽子粥是一道简单易做的早餐,口感软糯,营养丰富。
料:糯米、红枣、红豆、粽叶、水。
骤:(1)糯米提前浸泡4小时,红枣、红豆洗净备用。(2)将糯米、红枣、红豆放入锅中,加入足够的水。(3)大火烧开后转小火煮至糯米熟透,加入粽叶的清香,即可食用。
strong>艾草饼??艾草饼是一道具有药用价格的美食,具有驱寒、暖胃、调经等功效。
料:艾草、糯米粉、面粉、水、糖。
骤:(1)将艾草洗净,放入锅中焯水,捞出切碎。(2)将糯米粉、面粉、糖混合,加入适量的水和艾草碎,揉成面团。(3)将面团分成小剂子,压扁,放入蒸锅中,蒸熟即可。
strong>红豆沙包??红豆沙包是一道美味可口的早餐,口感软糯,香甜可口。
料:面粉、红豆沙、水、糖。
骤:(1)将面粉、糖、水混合,揉成面团。(2)将面团分成小剂子,擀成圆片,放入红豆沙,包好。(3)将包好的红豆沙包放入蒸锅中,蒸熟即可。
午节早餐的美食种类繁多,以上几种只是其中的一部分,希望大家在享受美食的同时,也能感受到浓厚的节日气氛,祝大家端午节高兴!????
