麦冬排骨花生炖汤的行为分享，简单又美味！
麦冬排骨花生炖汤是一道非常营养丰富的汤品，不仅味道鲜美，还有着很好的滋补效果。你有没有尝试过这种汤呢？今天就让我们一起来看看这道汤的详细行为吧！准备好食材了吗？那我们开工啦！
准备食材
开门见山说，我们需要准备下面内容食材：500克排骨、100克花生、20克麦冬、几片姜和适量的盐。特别关键点在于，花生最好提前浸泡一小时，这样炖煮时会更加软烂，口感更佳哦！麦冬洗净后也要放在一旁备用。准备食材的时候，你有没有发现，简单的食材组合竟然能做出如此美味的汤呢？
焯水
接下来，我们要进行焯水。将排骨放进冷水锅中，加入姜片，开火煮沸后，捞出浮沫，这一步是为了去除多余的血沫和杂质。焯水时刻大约在3-5分钟，记得在捞出后用清水冲洗干净，这样才能保证汤的清澈口感。大家焯水时有没有遇到过什么小难题呢？如果有一定要记得解决哦！
炖煮
接下来是炖煮的关键步骤了！将焯水后的排骨、浸泡好的花生、麦冬和姜片放入炖锅中，加入足够的清水，水量要完全没过食材。也许你会问，为什么要将水淹没呢？这样炖出来的汤味才会浓郁，排骨和花生才会更加软烂。大火煮开后，记得转小火慢慢炖煮1到1.5小时，直到能够轻易用筷子夹断排骨和花生，香气扑鼻而来！
调味
最终一步就是调味了。在炖煮的经过中，可以根据个人口味适量加入盐调味。你可以尝试在汤快煮好的时候先小量放盐，尝试一下再决定加几许，这样调出来的汤味道一定很赞！相信我，等炖完后，马上就会有一股让人陶醉的香气飘散开来。
尝试吧！
以上就是麦冬排骨花生炖汤的行为了，是不是简单易操作呢？这道汤不仅适合家常煮食，也非常适合在节假日和家人一起享用。丰富又滋补，真的是太赞了！你有没有想过下次试试这个食谱呢？快动手做做看吧，相信你一定会爱上这道汤的！
