胡萝卜香肠的做法大全 胡萝卜香肠丁 胡萝卜香肠汤胡萝卜香肠丁是一道美味的家常菜，下面内容是几种不同的制作技巧和所需食材：土豆胡萝卜香肠丁材料：土豆2个（约300克），蒸熟捣成泥胡萝卜1根，切成碎末香肠2根，切丁葱花适量，提香面粉约4勺，起到粘合影响盐适量，调味鸡精少许，提鲜黑胡椒粉少量，增加香味行为：将土豆洗净，切块蒸熟，取出后去皮，用勺子或工具捣成细腻的泥状，放入大碗中备用。胡萝卜切成细碎，香肠切丁，葱花切末。将胡萝卜、香肠丁、葱花依次加入土豆泥中，再加入面粉、盐、鸡精、黑胡椒粉，充分搅拌均匀，直至所有食材都能粘合成团，不易散开即可。香肠蔬菜丁材料：胡萝卜1根广味香肠1大根熟玉米粒2大把柿子椒1个鸡精适量盐适量葱适量行为：各种切丁，葱花热油下香肠炒熟（广味香肠都是生的，要多炒会，稍变色为宜）。下胡萝卜丁（胡萝卜只有过油了才有营养呀），柿子椒丁，最终下玉米粒。鸡精、盐调味后装盘即可。胡萝卜炒香肠材料：胡萝卜1根香肠1根姜适量油适量盐适量行为：胡萝卜切片备用。香肠切片备用。姜切丝备用。热油，放姜炒香。加入胡萝卜翻炒。待胡萝卜变色，放入香肠继续翻炒。翻炒几下即可出锅。香肠胡萝卜炖材料：香肠100克胡萝卜100克生姜适量大蒜适量盐少量胡椒粉少量味精少量食用油少量行为：备好洗净食材。香肠和胡萝卜切薄片，生姜随意，大蒜切段。热锅加少量食用油加入香肠煎炒至变色。加入生姜末和大蒜段炒香。加入胡萝卜炒匀。炒匀开始变色就加少量水，中火焖一分钟。加入少量盐和味精炒匀关火。起锅装盘上桌即食。这些行为各有特色，可以根据个人口味和喜好选择合适的行为尝试制作。 笔者