?买大白菜怎么存放时刻长??
白菜是我国常见的蔬菜其中一个,营养丰富，口感脆嫩，大白菜的存放时刻较短，容易变质，怎样延长大白菜的存放时刻呢？下面就来为大家分享一下存放大白菜的小技巧。??
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择新鲜的大白菜：新鲜的大白菜水分充足，存放时刻相对较长，在购买时，要挑选叶绿、无黄叶、无病虫害的白菜。
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除多余叶片：将白菜根部多余的叶片去掉，减少水分蒸发，将白菜洗净，沥干水分。
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建通风环境：将白菜放在通风、阴凉的地方，避免阳光直射，阳光直射会使白菜水分蒸发过快，导致变质。
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用保鲜膜：将洗净的大白菜用保鲜膜包裹，可以减少水分蒸发，延长存放时刻，但要注意，保鲜膜不宜包裹过紧，以免影响白菜呼吸。
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层存放：将白菜分层放置在冰箱保鲜层，每层之间留出一定的空间，保证空气流通，这样可以避免白菜相互挤压，影响存放时刻。
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期检查：每隔一段时刻，检查大白菜的存放情况，如果发现白菜叶片发黄、腐烂，要及时清理，以免影响其他白菜。
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当喷水：在存放经过中，适当给白菜喷水，保持白菜的新鲜度，但要注意，喷水后要及时将白菜放在通风处晾干，避免发霉。
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时食用：大白菜的存放时刻有限，最好在新鲜时食用，如果存放时刻过长，口感和营养价格都会受到影响。
想延长大白菜的存放时刻,关键在于选择新鲜、搭建通风环境、适当喷水等，希望大家在购买大白菜时，能掌握这些小技巧，让美味的大白菜陪伴我们度过美好的时光。??????
