在正常情况下，养30头牛需种植优质牧草5亩。
但因牧草品种、进食量等缘故，具体需要几许亩的优质牧草需结合实际情况而定。在冬天没有青草的情况下，北方可用玉米秸秆或者小麦秸秆饲喂，南方可用干稻草，并适当增加温水，利于肉牛的消化。
饲养时，可根据固定时刻，每天分三次进行饲喂，进食完成后，不可立即喝水，可等2小时左右。平日需保证水源充足，夏季时常换水，避免滋生细菌。
一、养30头牛要种几许亩牧草
1、饲养30头牛通常需要种植5亩地的优质牧草，但由于不同的牛其食量有差异，而且不同的牧草其产量也有区别，因此具体需要种植几许亩牧草需根据实际情况而定。
2、牛的养殖方式：
（1）按照固定的时刻，每天分3次来喂养牛，注意在牛吃完以后不要直接给它们喝水，需要在进食后2个小时左右才可以喝水；建议采用放牧的技巧来养殖，这样可以节省饲料，减少成本。
（2）在刚开始放牧的时候，先放2-3个小时左右，接着慢慢增加时长，让牛慢慢适应放牧生活。
（3）牛的饮水量特别大，相较于别的动物新陈代谢也更快，要确保有充足的水源，在夏季的时候还要经常换水，防止水中滋生细菌，冬季的时候给牛喝温水。
二、养牛冬天没草吃怎么办
1、冬天没有青草，北方可以用玉米秸秆或者小麦秸秆喂牛，南方可用干稻草喂牛，同时还需要增加温水，这样有助于肉牛进行消化，也可以增加肉牛的抵抗力。每天的饲喂必须要注意定时定量，每天喂两次即可，饲料一定要在头一天下午取回放舍内进行预温。
2、其他季节可以给牛吃草料，草料主要包含天然牧草、人工栽培牧草及蔬菜类饲料等。草料的特点是养分比较丰富，粗蛋白质含量较高，通常达12%-25%左右，质量比子实类及农副产品要好。
3、常用喂牛的青饲料有糖蔗3号、黑麦草、菊苣、甜象草、墨西科玉米、花椰菜、白菜、甘薯藤、花生藤、野青草、甘蔗尾、胡萝卜等。
4、养牛配置的饲料一定要多样化，可以配合一些青草、青储饲料和一些精饲料。一定要加强饲料的保存，有些饲料保存不当出现霉变时一定要严禁喂牛。
5、在购买饲料时尽可能选择整料，不要选择加工完成的粉料，由于粉料中如果加入了霉变饲料或泥、沙等异物时不容易被发现。
