？木耳放时刻久了有毒吗？揭秘真相！
在我们的日常生活中,木耳是一种常见的食材，因其丰富的营养价格和独特的口感，深受广大消费者的喜爱，很多人在购买木耳后，往往由于忙碌或其他缘故，导致木耳放置时刻过长，木耳放时刻久了有毒吗？我们就来一探究竟！
我们要明确,木耳本身并不含有毒素，如果木耳在存放经过中，由于环境潮湿、温度适宜，很容易滋生细菌和霉菌，这些细菌和霉菌在繁殖经过中，会产生一些有毒物质，如黄曲霉毒素等，对人体健壮造成危害。
木耳放时刻久了到底有没有毒呢？下面内容是一些判断标准：
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外观：新鲜的木耳表面光滑，颜色黑亮，如果木耳表面出现白色、黑色、绿色等斑点，说明可能已经变质，不宜食用。
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气味：新鲜的木耳无异味，如果有酸臭、霉味等异味，说明已经变质，不宜食用。
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口感：新鲜的木耳口感爽脆，如果口感发黏、发软，说明已经变质，不宜食用。
怎样正确存放木耳呢？
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干燥：将木耳放在干燥通风的地方，避免潮湿。
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密封：将木耳放入密封袋或密封盒中，防止灰尘和细菌侵入。
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冷藏：如果条件允许，可以将木耳放入冰箱冷藏，延长保质期。
木耳放时刻久了并不一定有毒,但若出现上述变质迹象，为了身体健壮，请勿食用，希望这篇文章小编将能为大家解答关于木耳存放的疑问，祝大家生活愉快，身体健壮！？
